Installée en Gironde, je vous propose une gamme de Tisanes de plantes à l’unité ou en mélange.
Mes plantes sont cultivées selon les principes de l’agriculture biologique. Elles sont cueillies et effeuillées à la main. La cueillette des plantes sauvages est effectuée de manière responsable sur des sites préservés ( vérifié par mon certificateur bio Ecocert)
Après la récolte, les plantes sont rapidement séchées puis stockées dans le respect de la plante pour préserver ses vertus et ses saveurs. Les plantes sont peu émiettées car cela réduit ses propriétés.
Conseils de préparation
Emietter les plantes au dessus de votre tasse ou dans votre infuseur
1 cuillère à café de plantes pour 200ml d’eau
En infusion(feuilles et fleurs):
Verser l’eau frémissante sur les plantes.
Laisser infuser 10 minutes et filtrer.
En décoction( racines, graines, écorces):
Mettre les plantes dans l’eau froide.
Faire bouillir puis laisser 10 minutes à ébullition et filtrer
Précautions:
Stocker à l’abri de la lumière, dans un endroit sec
